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啤酒排骨怎么做好吃?啤酒排骨的做法

发表于 2024-04-16 16:28:55 来源:美美生活常识网

啤酒排骨怎么做好吃?啤酒排骨的做法

啤酒真是啤酒排骨好东西,好喝还好用,做好做法似乎能够用啤酒做好多的吃啤菜式,例如啤酒鱼、酒排啤酒鸭等等。啤酒排骨不要害怕会有酒味,做好做法啤酒的吃啤度数本身就不高,在加热的酒排过程中酒精也挥发的差不多了。主要是啤酒排骨啤酒能去掉肉的腥气,吃起来不会感到酸,做好做法并且啤酒里含多种酯类物质,吃啤气味好,酒排口感更滑腻。啤酒排骨今天就用啤酒做一道美味可口的做好做法啤酒排骨。

啤酒排骨的吃啤材料

主料:排骨,配料:啤酒、姜、葱,调料1:八角、桂皮、干红辣椒,调料2:料酒、生抽、老抽、糖、盐、干贝素、全部混合调成汁待用。

啤酒排骨的做法

1、排骨洗净,淖去血水。

2、油爆姜葱,下排骨翻炒,加八角,桂皮,红辣椒干。

3、倒入啤酒,加料酒、生抽、老抽、糖、盐、干贝素、全部混合调成的汁,盖盖,大火煮开后转小火焖30分钟,最后大火略收汁。

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